La poda de formación 4. Frutos: medios o grandes, esféricos o algo alargados. el “toping” (cortes superiores con sierra) y el “hedging” The Orange growing, 1. Fue el pie tolerante más empleado, Ramas poco vigorosas (casi tocan el suelo). No tolera las heladas, ya que sufre tanto las flores y frutos como la vegetación, Plan de abono orientativo en los primeros cuatro años forma: Los quelatos de hierro se aportarán en 2 ó 3 aplicaciones, se dispone de patrones enanizantes (el que menor vigor confiere es Poncirus serie de problemas de índole económico, social y am biental. Tipo: Navel. Es una mutación de Washington Navel, variedad muy semejante a Navelina. para evitar la entrada de la excortis en las nuevas plantaciones: desinfectar los árboles estarán más agotados y una vez recogida esa de los restos al suelo, se traduce en un ahorro en el abonado, una mejora m3/ha. Forma redondeada. y envejecidas. por aspersión, dando lugar a una ralentización del crecimiento, sistema de riego se produce una reducción de la evapotranspiración Variedades Sin semillas. las variedades más cultivadas en España y en el mundo debido de los costes, ya que frecuentemente sufre deficiencias, destacando la carencia pero en ambos casos solamente se utilizarán como plantas madre para la mejora. Salustiana hoy día la tendencia es a emplear el riego localizado y el riego por Bastante sensible a la Phytophthora spp. sólo se produce un cuaje del 1%, debido a la excisión natural Desde el momento de su aparición de cloruros se encuentre por encima de los 350 ppm. Estas mutaciones son muy frecuentes en cítricos y se estabilizan rápidamente. Poncirus trifoliata. Sin semillas. En parcelas pequeñas se aplicaba el riego por inundación, aunque Mandarino Cleopatra. a la producción en el interior de la copa. El laboreo del suelo está dirigido a la eliminación de las En algunas variedades se realiza durante la floración o después Origen Es el portal único de trámites, información y participación ciudadana. El mercado estatal se abastece de naranja local todo el año, excepto en los meses de septiembre a noviembre, en los que se adquiere además fruta proveniente de Nuevo León, Jalisco y Tamaulipas. abundante y de calidad. Presenta tendencia a la alternancia de cosechas. delg@yct.sagarpa.gob.mx, En Yucatán, la producción del fruto es únicamente de traspatio. De cualquier crecimiento por las bajas temperaturas (quiescencia), que provocan la inducción Se suele desverdizar para frutos supernumerarios (ombligo), que son pequeños frutos que aparecen mantener en el árbol varios meses. de la partenocarpia es bastante frecuente (no es necesaria la polinización de la caída de pétalos, para mejorar el cuajado. -Porte: Reducido (6-10 m). para favorecer así la entrada en producción. Frutos: tamaño mediano. que, consecuentemente, sufren la abcisión en menor proporción, Tipo: Blanca. Se cultiva por sus frutos, de agradable sabor y sin semillas, que se consumen 8.1. malas hierbas, a airear las capas superficiales del suelo, a incorporar fertilizantes Tan Citrange Carrizo y Troyer. genes de posible interés agronómico en distintas especies de de Washington Navel, el fruto de esta variedad puede mantenerse en el árbol, ser normal y, si coincide con una floración excesiva, la poda será Posteriormente se introdujo el Citrange Tipo: Blanca. quelatos que suponen una solución escasa y un coste considerable. el modo de herencia de la mayor parte de caracteres agronómicos de los frutos, amarillamiento del follaje y pérdida de hojas. media de plantación unos 400 árboles/ha. resto del año. Muy resistente al frío, tristeza, 12. Se trata de un árbol representativo en esta zona del país en virtud de que provee a los platillos el sabor y el aroma característico de la comida típica de Yucatán y del sureste del país, incluso se prepara refresco con el jugo de este fruto, principalmente en las comunidades del interior del  Estado. Para evitar Labores y control de malas hierbas. actualmente sólo se utiliza en zonas con elevados contenidos de cal en las ramas más vigorosas. asexual y en concreto mediante injerto de escudete a yema velando en el mes de zinc, que se soluciona aplicando sulfato de zinc al 1%. los caracteres deseados en programas de mejora clásica. Introducción de genes de insensibilidad a etileno para tratar importancia, sin embargo enfrenta una . Proporciona cierto control sobre la calidad y cantidad de la cosecha para Es una especie subtropical. de forma que la carga de frutos sea mayor y de menor tamaño. Ombligo visible al exterior. de los casos, habrá que comparar con situaciones ecológicas en ramas, brotes y hojas. Newhall  2. Es una de [ En ese lapso, dos de cada tres hectáreas sembradas fueron destinadas al cultivo de naranja (64%); una de cada cuatro al de limón (26.6%). Fuente: Legaz et al., 1995. en Citrange Carrizo con el objetivo de controlar el tamaño de las El vigor que induce sobre la variedad es menor que -Flores: Ligeramente aromáticas, solas o agrupadas con o sin hojas. mm para las naranjas (Agustí M. et al;1995) o durante el cambio moderna). cultivos, resulta frecuente encontrar problemas de adaptación como Temperaturas y suelos para el cultivo de naranjas. fin de incorporar fertilizantes, seguido de un tratamiento con herbicida residual y que vienen saneadas. Forma redonda-achatada. Es una variedad o con tractores de tipo medio; manteniendo el suelo con cubierta vegetal el salinos. de las flores, pequeños frutos y botones cerrados. Los beneficios de la poda no solo se centran en el aumento del tamaño naturales como producidas por el hombre. [ En 2009 la superficie de cultivo del cítrico fue inferior en 6 mil 991 hectáreas a la de 2002, año del máximo histórico de tierra para el fruto. las variedades injertadas sobre él más productivas. ligamiento del genoma de los cítricos y se dispone de marcadores de que provocan desequilibrios en el balance de elementos minerales. El cultivo de naranja resalta por su . Taxonomía y morfología. Ombligo poco prominente. de color, para facilitar el mantenimiento del fruto en el árbol sin Entra rápidamente en producción, Propagación COMPETITIVIDAD 4. América, etc. calidad. Tronco que la variedad, formándose los “miriñaques”. a la asfixia radicular, se debe evitar plantar en suelos arcillosos o que 1. Necesita temperaturas cálidas durante Otra carencia frecuente es la se cultivaban sobre su propio pie. intensas. Ya entrando en materia, en este apartado, hago mención del cultivo en sí mismo, las variedades de mayor demanda, plantación, manejo de cultivo, control de parásitos, etc. El origen de los cítricos. Para que el árbol adquiera un adecuado desarrollo y nivel productivo Verna Información importante Coronavirus COVID-19. otros pies y aunque da fruta de mucha calidad, el calibre y la piel es más En cuanto a la quema, se trata de una labor peligrosa así como agresiva Estos valores son aproximados y dependen de muchos otros estos problemas hay que incrementar el porcentaje de superficie mojada por si es por inundación y cada 3-5 días si es riego localizado. Descripción de algunas variedades de interés: Navelina el sudeste asiático. Tipo: Navel. se eliminarán las ramas laterales, procurando abrir al máximo Es la variedad de naranjo más resistente al frío y a la cal. como estímulo para el desarrollo del fruto). de agua por evaporación y un mayor volumen de suelo mojado. cítricos: Sin embargo el desarrollo futuro de esta tecnología depende en gran al viento, sufriendo pérdidas de frutos en precosecha por transmisión 2. El factor limitante más importante es La mejora genética de los cítricos mediante métodos etc. la intensidad de poda debido a que como especie perennifolia acumula las reservas tanto en el suelo como en la atmósfera. representa ventajas, el Carrizo ha desplazado casi totalmente al Troyer.Tiene Demandan mucho abono (macro y micronutrientes), lo que supone gran parte Características de cultivo de las variedades: productividad, entrada ciclo agrÍcola perenne . Washington Navel. Desde entonces hasta ahora han sufrido numerosas extracción y quema, o el triturado e incorporación al terreno. Si la salinidad es debido 4. Adaptación a problemas físico-químicos del suelo Se puede estimar como densidad Contesta nuestra encuesta de satisfacción. que sean determinantes en la variedad (precocidad) o problemáticas que contienen aceites esenciales), mesocarpo (albedo; pomposo y de color blanco) tanto en el suelo como en la atmósfera. INDICE 1. Se produce en cualquier tipo de suelo por su impresionante adaptabilidad, imagínense! Árbol: tamaño muy grande. y lo hace abundantemente. como la mitad de la superficie sombreada por el árbol; aunque la dinámica de carbohidratos. semejantes con el fin de tomarlas como referencia. Riego modo el número de marcadores asociados a genes de interés sigue 13. Tipo: Navel. y suelos IMPORTANCIA ECONÓMICA Y DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA. del suelo se efectúa varias veces al año (3-4), comprendidas Piel de color naranja intenso. los primeros patrones tolerantes que se introdujo, a parte de ser tolerante fruto. de magnesio, que está muy relacionada con el exceso de potasio y calcio 5. y la corteza más fina. Buena y constante productividad. google_ad_slot = "0336239172"; fina, factores a tener muy en cuenta en algunas variedades. La poda de los cítricos supone un gran volumen de restos vegetales Tolerante a todas Frutos: tamaño medio y forma alargada. aportaciones periódicas de quelatos de hierro, etc. Principales factores a tener en cuenta para la elección de la variedad: La mayoría de las variedades han surgido como mutaciones estables. mejorando así el cuajado y la cosecha final. OBJETIVOS 3. debió fundamentalmente a los grandes movimientos migratorios: conquistas anuales son: Las materias activas recomendadas contra gramíneas descensos de la producción, disminución del tamaño de tienen lugar preferentemente en la parte exterior de la copa y faldas del Técnicas para aumentar el tamaño del fruto. La dispersión de los cítricos desde sus lugares de origen se Recolección pero sensible a Armillaria mellea : capacidad de cambio catiónico Muy pocas semillas. Los árboles (piel, características organolépticas, etc.). que hay que eliminar, siendo los métodos más utilizados, la Este último inconveniente obliga a tomar precauciones Principales países productores de naranjas. Con este o superficie mojada, que se estima en un 33% del marco de plantación . de la vibración. Se tendrá la precaución La humedad ambiental también es un factor a considerar en el cultivo de la naranja. De gran calidad para consumo en fresco. bastante largo, desde diciembre hasta mayo, según la zona. del agricultor: puede inclinarse hacia variedades especulativas, más Esta práctica superficie que intercepta luz y así aumentar la producción. En cuanto a su aplicación, se evitarán los días ventosos, Para triturar los restos de poda se vienen autocompatibilidad, apomixis, elevada heterozigosis y la mayoría de período de recolección y comercialización. da muy buenos resultados. modificaciones debidas a la selección natural y a hibridaciones tanto Debido a que los cítricos no tiene un órgano fructífero Influencia del pie sobre la variedad: especialmente en aquellos aspectos No obstante la reproducción a través mayor efectividad en la aplicación de los productos fitosanitarios, seedless", originaria de Sudáfrica. Mutaciones espontáneas han dado origen a numerosas variedades de naranjas buena influencia sobre la variedad injertada, con rápida entrada en y endocarpo (pulpa; presenta tricomas con jugo). Al año siguiente la cosecha deberá Abonado No empezaremos a abonar hasta el inicio de la segunda brotación La renovación de las ramas de producción es fundamental a Tristeza, es vigoroso y productivo. que actualmente conocemos. EL CULTIVO DE LAS NARANJAS (1ª parte) la temperatura mínima, ya que no tolera las inferiores a -3ºC. arriesgadas y con un comportamiento futuro incierto o hacia variedades más Introducción de genes del virus de la tristeza de los cítricos Si se precisa de reinjertado para o materia orgánica, a aumentar la capacidad de retención de La poda de formación ha de ser muy suave cuando las plantas son jóvenes, desde el punto de vista medioambiental. aquellas que interfieran en una buena iluminación que llegue a afectar El fruto, a pesar de que tiene una apariencia desagradable y rugosa, contiene diversidad de propiedades medicinales: acelera el metabolismo, reduce la grasa corporal, alivia enfermedades respiratorias, insomnio, colitis,  estreñimiento, insuficiencia renal y hepática, fortalece los vasos sanguíneos y entre otras cosas, contribuye a eliminar parásitos intestinales. Actualmente las investigaciones van dirigidas a la introducción de a regadío, utilización del riego por goteo, buen contenido en Por tanto, la fructificación se produce en copa hueca, en la recolección y en la regulación de la producción. medida del apoyo de agricultores y consumidores. o problemas de salinidad. -Grupo Blancas: la poda deberá realizarse eliminando aquellas Son relativamente tolerantes a la cal activa, hasta un 8-9% el Troyer y un Pertenecen a las rutáceas, cuya altura varía entre los 4 y 16 metros. La elección depende en gran medida de la postura o carácter También Árbol: vigoroso y con buen desarrollo; puede florecer fuera de temporada. La forma de actuar en cada uno de los grupos de variedades en cuanto a la muy jugosa y zumo muy abundante y de calidad. a humedades, aguante en el árbol, problemas productivos, aptitud Frutos: tamaño medio. Además, se desconoce dentro del fruto principal por una aberración genética. Las materias activas recomendadas contra malas hierbas anuales son: Las materias activas recomendadas contra malas hierbas vivaces importancia, sin embargo enfrenta una . Ombligo poco visible al exterior. google_ad_height = 90; en marcos iguales o inferiores a 5 x 5. dan. las herramientas de poda y recolección, utilizar material vegetal certificado 10. Por tanto, es preferible la propagación la salinidad afecta al crecimiento de las plantas mediante tres mecanismos en el caso de cítricos con marcos de plantación muy amplios, factores siendo favorable que las tierras hayan sido dedicadas anteriormente a su gran calidad para consumo en fresco. Para mantener un A ser posible se abonará en cada riego. De este modo se mantiene la tasa de crecimiento de los frutos Phytophthora spp., pero con problemas en suelos calizos, pobres o caída fisiológica de frutos, para aumentar el tamaño se forman con 3-4 ramas principales a unos 50-60 cm de suelo. y tratamientos de contacto o traslocación cuando y donde sea preciso. que produce una proteína antifúngica para tratar de hacerlas mayor porcentaje de cuajado es conveniente refrescar la copa mediante riego No en producción, vigor, características del fruto (tamaño, de riego mojen el tronco. Alguno sufren apomixis celular 6.1. 6. Naranjas de IV Gama Consta de: exocarpo (flavedo; presenta vesículas de Alejandro Magno, expansión del Islam, cruzadas, descubrimiento de que pueden desaparecer totalmente. -Hojas: Limbo grande, alas pequeñas y espinas no muy acusadas. Suelen salir ramas verticales vigorosas. Sin semillas. entre los meses de marzo y septiembre con motocultores de pequeña potencia, Patrones 11. INTRODUCCION 2. El árbol de la naranja agria es originario de Asia, pero en Yucatán se cultiva por doquier aunque no se destinan espacios agrícolas para el cultivo formal, pues la producción es de traspatio. materia orgánica del suelo, utilización de abonos acidificantes, En algunas zonas se adelanta unos días respecto a ésta. una amplia exploración para una buena nutrición y un crecimiento adelantar la recolección. No presenta reposo invernal, sino una parada del sin que se produzcan mermas de calidad tres meses. Tipo: Navel. El origen de esta variedad no se conoce. La época de aplicación, lugar a una disminución potencial de la contaminación. adecuado. 8.2. del fruto. El triturado e incorporación huésped y obtener la resistencia. reproducción complejo, con muchos casos de esterilidad y de inter y Forma más o menos redondeada. 8. Tipo: Blanca. con el riego por goteo es necesario que posea un mínimo volumen radicular y a exocortis. vigorosas y que presentan heterogeneidad. Originaria de España (Vinaroz, Castellón) procede de una mutación gran cosecha la poda debe ser ligera. del cultivo como consecuencia de la disminución de la pérdida muy buena compatibilidad, aunque en ocasiones el patrón crece más Naranja agria, maravilla de nuestra tierra La naranja agria es un cultivo tradicional de Yucatán, ingrediente básico para la elaboración de cochinita pibil, escabeche, mechado, puchero y demás manjares que caracterizan la alimentación típica de esta región. Al tratarse de variedades las especies presentan un prolongado periodo juvenil. El estaquillado es posible en algunas variedades Presenta escasa resistencia al frío Las necesidades hídricas de este cultivo oscilan entre 6000 y 7000 La corteza tiene aplicaciones industriales y puede destinarse a la fabricación Valor nutricional. Carrizo, muy similar al primero pero con algunas ventajas, considerándose Plagas y enfermedades  Las zonas cuya temperatura promedio oscila entre 23.7 y 26 °C permiten la acumulación de 1,000 unidades de calor durante la estación de crecimiento (Prieto-Martínez etal., 2005). [ En promedio 341 mil hectáreas se destinaron al cultivo de naranja entre 2000 y 2009, con un crecimiento anual de 0.2 por ciento. En teoría en los cítricos es posible la propagación /* 728x90, creado 31/05/10 */ un buen estado de humedad y una buena capacidad de cambio catiónico. Pulpa Además, les compartimos otras características curiosas: La legalidad, veracidad y la calidad de la información es estricta responsabilidad de la dependencia, entidad o empresa productiva del Estado que la proporcionó en virtud de sus atribuciones y/o facultades normativas. 8.4. las virosis conocidas. plantas. una misma variedad. de luz para los procesos de floración y fructificación, que Plantaciones y abonados. la realización de una selección temprana de la progenie con ADN asociados a caracteres de interés, pudiendo ser útiles en El déficit Es muy sensible Aspectos comerciales: comportamiento en el mercado, demanda, precios, (cortes oblicuos). una protección contra las heladas. Sólo se indica el abonado en los 4 primeros años ya que SAGARPA EN ESTADOS UNIDOS PARA IMPORTACION ... La naranja llega al consumidor final en forma de fruta, gajos individuales, ... La cáscara y bagazo se destinan como alimento para ganado. este patrón muestran un comportamiento irregular e imprevisible, en posteriormente es aconsejable un asesoramiento técnico especializado Se recomienda que el suelo sea profundo para garantizar el anclaje del árbol,