También se le conoce como palta en algunos países de Sudamérica. Existen una gran cantidad de cultivares nativos, los cuales se conocen con la denominación de criollos. Eso sí, cultivares silvestres han sido muy poco estudiados hasta el momento. 3. También se ha concluido que la variedad mexicana (Persea americana var. Esta última es el nombre actual del fruto en el idioma inglés. The avocado (Persea americana), a tree likely originating from south central Mexico, is classified as a member of the flowering plant family Lauraceae. Mientras tanto, existen desacuerdos sobre la variedad antillana, originaria de la zona de Las Antillas, pues se cree que los primero ejemplares pudieron ser introducidos desde México durante el período de colonización. El aguacate es una fruta sumamente nutritiva, la cual logra ser distribuida mundialmente, sin embargo, la distribución que se le hace a la palta es relativamente reciente si las personas toman en cuenta la antigüedad con la que llegó a originarse esta fruta. Puedes revisar las estadísticas de producción de aguacate disponibles en el blog: Revisa tu bandeja de entrada o la carpeta de spam para confirmar tu suscripción. Es muy posible que se le haya otorgado dicho nombre por semejanza entre el fruto y la parte del cuerpo. Su fruto, comestible, se conoce como aguacate, palta, cura, avocado o abacate. Puede alcanzar 30 m de altura. Posteriormente, empezó su distribución a nivel mundial. guatemalensis. Sin embargo, su domesticación como cultivo agrícola se remonta a 7,000 años. La palabra palta proviene de la palabra quechua pallta. Según investigaciones previas, se determinó que el centro de origen del Aguacate fueron los hermosos bosques nublados de Mesoamérica. La primera evidencia que se tiene hasta ahora del consumo del aguacate se encuentra en México, específicamente en la cueva de Coxcatlán, en Tehuacán, Puebla. El aguacate (Persea americana) es unárbol originario de México y Guatemala perteneciente a la familia de las lauráceas. Puede consultar información adicional y detallada en nuestra El aguacate (Persea americana Mill.) Su producción se realiza sobre todo en lugares con clima tropical o clima mediterráneo. El género Persea, poseía aproximadamente unas noventa especies dentro de la zona mexicana y centroamericana. 2. La mezcla natural entre las tres razas principales ha dado lugar a una gran cantidad de híbridos. Algunas de estas son Persea cinerascens, Persea pallescens, Persea schiedeana y Persea steyermarkii. pertenece a la familia Lauraceae, una de las más antiguas entre las plantas con flores. Otros nombres con el que se conoce al aguacate alrededor del mundo son: abacate, cura y petro. Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Para 1935 se patentó la variedad comercial Hass en los Estados Unidos. Hablando específicamente de Persea americanase reconocen tres razas o variedades botánicas: 1. Derechos: acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, como se explica en la información adicional. Entre los comentarios del vídeo se puede leer cosas como: “Esta canción me ha cambiado la vida”, “He llorado viendo esto”, “Genio de las letras”, “Antes de escuchar esta canción estaba deprimido”. Hablando específicamente de Persea americana se reconocen tres razas o variedades botánicas: La variedad mexicana es originaria de las zonas altas del centro y del este de México. Como curiosidad, la palabra guacamole también deriva del náhuatl, de la palabra ahuacamolli, que se puede traducir como salsa de aguacate. Los campos obligatorios están marcados con *. En este vídeo te explicamos los numerosos beneficios y propiedades de la chirimoya que además de ser una fruta sabrosa, es muy buena para nuestra salud. drymioflia) es la variedad que más material genético ha aportado a los cultivares modernos. Esta hace referencia al nombre de una etnia, los paltas, que radicaron entre Perú y Ecuador. El origen del aguacate parece tener lugar en zonas altas del sur de México, y norte de Guatemala, aunque ya en tiempos precolombinos se cultivaba en extensas regiones de Perú donde fue introducido en el año 1.450 por el inca Tupac Yupanqui, después de conquistar a la tribu palta en la parte sur del ecuador. Legitimación: Consentimiento. De ahí que en Sudamérica se refieran al aguacate como palta. Política de Privacidad. Todos los derechos reservados. La palabra aguacate deriva del náhuatl ahuacatl, que significa testículos de árbol. Finalidad: Recibir boletín informativo. Antes de la llegada de los europeos se cultivaba desde el río Bravo (norte de México) hasta Guatemala. El género Persea tiene unas 90 especies en lo que era dicha zona, en México y todo Centroamérica. ¿cuál es el origen del aguacate? Descubre cómo comprar fruta tropical de la Axarquía y cómo te la hacemos llegar a cualquier país de Europa, del árbol a la mesa. En Youtube, una canción que habla de él ya lleva más de 22 millones de visitas gracias al estribillo más pegadizo de la historia. Te contamos algunos datos curiosos sobre el origen del aguacate, también llamado oro verde, que seguramente no conocías de este conquistador de paladares, Hoy en día el aguacate es consumido por gran cantidad de personas en todo el mundo. Acepto dar mis datos con la finalidad de recibir boletines informativos, EXOTIC FRUIT BOX, SL . En el transcurso de la historia los españoles modificaron el término y crearon las palabras aguacata y avocado. Pero, ¿qué sabes de él? Antillana o tlacozalauácatl, Persea americana va… El aguacate ha sido un fruto aprovechado por la humanidad desde hace unos 9,000 a 10,000 años. En el caso de México se han documentado 20 especies silvestres emparentadas con Persea americana. Guatemalteca o quilauácatl, Persea americana var. Para una correcta polinización, los árboles de aguacate requieren crecer por parejas, es decir, junto con otro árbol, (macho y hembra a la vez). Por ello, los aztecas consideraban la fruta como. Su descubrimiento fue fortuito pero desde ese momento hasta la actualidad domina la producción. El aguacate es una fruta altamente nutritiva distribuida alrededor del mundo, sin embargo esta distribución es relativamente reciente si se tiene en cuenta la antigüedad con la que se originó este árbol. El honor de hacer la primera descripción técnica del aguacate le correspondió a Francisco Hernández en su “Historia de las plantas de la Nueva España”  tras haber realizado la primera exploración en territorio mexicano de 1571 a 1576. Gracias al análisis del genoma del aguacate se puede afirmar que la domesticación de Persea americana ha ocurrido más de una vez. Mexicana o auácatl, Persea americana var. El origen del aguacate parece tener lugar en zonas altas del sur de México, y norte de Guatemala, aunque ya en tiempos precolombinos se cultivaba en extensas regiones de Perú donde fue introducido en el año 1.450 por el inca Tupac Yupanqui, después de conquistar a la tribu palta en la parte sur del ecuador. Origen del Aguacate. Para conocer un poco más sobre el también llamado «oro verde» te invitamos a hacer un viaje en el tiempo con nosotros y remontarnos unos cuantos de miles de años. Asimismo, hubo comerciantes indianos y de familias acomodadas que en los siglos XVIII y XIX se trajeron a España ejemplares de árboles para dar sombra a sus jardines. Fue hasta 1900 que se comenzó la selección con fines comerciales, obteniendo varios híbridos que dominaron los mercados hasta 1930. Haga clic en “Aceptar y proceder" para aceptar las cookies o, Conoce las propiedades y beneficios de la chirimoya. Los conquistadores debieron traer el aguacate a España sobre el año 1600 pues se tienen datos del árbol en el Jardín Botánico de Valencia y sobre alguna plantación en la provincia de Málaga en 1770. El aguacate. Todo parece indicar que el centro de origen del aguacate fueron los bosques nublados de Mesoamérica. drymioflia. El artículo fue escrito por Alejandro el 27 septiembre 2018, bajo la categoría Nuestras frutas y está etiquetado como: A continuación, os mostramos en un vídeo muy corto cómo comer carambola y longan de una forma rápida y sencilla. El blog para los agrónomos que necesitan información confiable. La variedad guatemalteca es originaria de las zonas altas de Guatemala. Tanto es así que Málaga lleva ya más de medio siglo cultivando aguacates, un fruto que Europa no deja de demanda  y cuyo aceite posee tal contenido de ácidos grasos monoinsaturados que es comparable con el del aceite de oliva en cuanto a su calidad nutricional. Tu dirección de correo electrónico no será publicada. ¿cómo ha llegado a ser tan popular? Las cookies son importantes para el correcto funcionamiento del sitio. El género Persea tiene unas 90 especies en lo que era dicha zona, en México y todo Centroamérica. Todo parece indicar que el centro de origen del aguacate fueron los bosques nublados de Mesoamérica. Origen. Agrónomo especialista en producción de berries con gran interés en el estudio y desarrollo de la agricultura. Dicha etnia habitaba en lo que posiblemente se conocía como provincia de Palta. Destinatarios: No se comunicarán los datos a terceros salvo por obligación. Para mejorar su experiencia de navegación, usamos cookies para recordar sus datos de inicio de sesión y brindarle un inicio seguro, recopilar estadísticas para optimizar la funcionalidad del sitio y ofrecerle contenido personalizado en función de sus intereses. Estados de México productores de aguacate en 2017, Estados de México productores de aguacate en 2018, Municipios de México productores de aguacate en 2017, Municipios de México productores de aguacate en 2018. drymioflia. México es sin duda alguna el país referente en cuanto a producción cuando se habla de aguacate. Siendo reconocidas actualmente tres variedades de este Aguacate: Mexicana (auácatl), Persea americana var. © 2020 Exotic Fruit Box .