Para los salteños, Amauta, Coquena y Finca Notables. Vinos suaves y sutiles, sedosos y frescos. Un vino genuino y honesto. Descubre porque esa suavidad y esa sutileza son tan irresistibles. páginas visitadas) y para optimizar nuestra web. De Uruguay, entre los intensos, Bouza, Garzón Reserva y Artesana. Ecolóico y biodinámico. Prieto Picudo, Mencía, Alicante Bouschet. Si además tenemos en cuenta que hay uvas con mayor dulzor que otras, es cuando generamos vinos tintos dulces tan famosos como el clásico Oporto , toda una referencia en cuanto a vinos de Portugal . Malbec. . COVID-19 Seguimos a tu disposición   Más información, SUSCRIPCIONES DE VINO Descubre vinos sin moverte de casa   Más información, REGALA VINOS Ideas para regalar   Más información, 60% Garnacha, 40% Tempranillo D.O. Sin embargo, los bandos están. Aquí el ejemplo. : la nueva cerveza para volarte los…, El buey solo bien se (re)lame: conocé BORD FÖR EN, el…, Descubrí E-LEVENC, una vidriera virtual y social para la industria agroalimentaria, Palitos de helado artesanal: un universo portátil de sabores, Kioscos con mil tonos de verde: cada vez hay más golosinas…, Johnnie Walker lanza ediciones especiales por sus 200 años, Cordiales: conocé los secretos de las bebidas más amables de las…, Hamburguesas y cócteles con whiskey: Jack Daniel’s sale de gira, Top 100: eligieron a los mejores bares del mundo, y tres…, Semana del Old Fashioned, el cóctel favorito de los bartenders, Cinco opciones dulces campeonas del mundo porque la fruta no es postre. La madera puede o no ser un dato extra, pero mejor si no es evidente. Es la más suave de las tintas, oriunda de la Borgoña. Obtén más información en nuestra Política de Cookies. Garnacha. hacia arriba, lo mismo que sucede con un bafle potenciado. Tres fijas de la alta gama son D.V. No nos pidas que lo describamos, mejor pruébalo. Por eso siempre quieres volver a ellos. Ribera del Duero Vino Tinto, Un Ribera del Duero inesperado: todo ternura y sutileza. Ca Rioja Vino Tinto, Un Rioja fino de verdad. Joven, puede resultar áspero. Lindos ejemplos en esa línea son. Su nombre proviene de los abundantes taninos. Todos los vinos tinto, ya sean dulces o no, tienen niveles de azúcar residual cercanos a cero. Seguir leyendo, Purita Mencia del Bierzo de una familia, los Merayo, con la viña en el corazón: un vino que brilla… hasta en la oscuridad. Seguir leyendo, ¿Habéis oído hablar de los vinos de sed? Pero en la medida en que pasa uno o dos años en botella se acomoda y resuelve hacia la textura aterciopelada, sin perder la firmeza de su estructura, como una buena porcelana. Es decir, que hoy sería 2014 y 2015. Se sabe: lo que es suave para unos puede ser fuerte para otros. Hay 1 artículo en tu cesta. Ribeiro Vino Tinto, Un tinto de Ribeiro es una rareza. Seguir leyendo, Marta Maté es un motín a bordo de una de las DO más apegadas a lo tradicional, Ribera del Duero. Si viene de una zona fría como el valle de Uco, será un poco más apretado de taninos y con mayor cuerpo y frescura. Seguir leyendo, Garnacha y Cariñena D.O. Ofrece buen cuerpo siempre y, si está cosechada en su punto, cierta frescura que apuntala toda la estructura hacia el volumen y el peso. Un vino tinto de uva mencía atlántica con la pizarra como protagonista. Paladares en busca de emociones fuertes, anoten: Doña Silvina, Lorca Poético y Tucumen. Seguir leyendo, Un vino intenso con una relación calidad - precio que roza lo insano. Cada varietal tiene su impronta. Seguir leyendo, Un tinto delicado y suave, una mencía atlántica que tiene en la sutileza su mejor baza. Este es además transgresor, así que prepárate para expandir tus límites enológicos. En el imaginario general es la más fuerte. En ambos casos, sin embargo, hay algo que vincula a estos dos perfiles para ser el eslabón perdido entre las variedades suaves y las que empiezan a ofrecer otra propuesta: la austeridad de paladar. Seguir leyendo, Garnacha de Gredos, de altitud y de granito. Seguir leyendo, Garnacha VdT Castilla y León Vino Tinto, Exclusivo para Vinistas: garnacha vieja de Gredos suave y pura. Seguir leyendo, Peique Ramón Valle para el que busca originalidad pero no le gustan los vinos cansinos, un vino tinto del Bierzo  Seguir leyendo, Rufete, Calabrés, Rufete Blanco Sierra de Salamanca Vino Tinto, Sin convencionalismos: vibrante y con un punto salvaje, el vino de 4 amigos que saben mucho, pero mucho, de vinos. ¡No te pierdas nuestra newsletter y consigue un vale descuento de 10 € para tu primera compra! Dirección: Uruguay 949 Of. Dos extremos posibles son los Tannat uruguayos, con taninos firmes, y los calchaquíes, con taninos pulidos. La razón es simple: mientras que el cuerpo depende en gran medida del alcohol (a mayor graduación, más cuerpo), los taninos suman a la estructura y apuntalan el cuerpo, al mismo tiempo que se vuelven un poco rústicos si el grado alcohólico es elevado. Sobremaduro, sin embargo, puede resultar algo fofo, aunque nunca ligero. Si dice 2014 es que las uvas fueron cosechadas ese año, indistintamente de cuándo fue embotellado. Gaznata Concrete es una Garnacha con carácter. En ambos casos, sin embargo, hay algo que vincula a estos dos perfiles para ser el eslabón perdido entre las variedades suaves y las que empiezan a ofrecer otra propuesta: la austeridad de paladar. Sobremaduro, sin embargo, puede resultar algo fofo, aunque nunca ligero. En otras latitudes no es así. Así es como este grupo de viticultores del Barraco le ha echado valentía y, en vez de abandonar sus viñas, han apostado por ellas y han sacado un vino alucinante. Beber con moderación. Ellas hacen este vinazo amplio y sedoso. En todo caso, un buen Malbec nunca pierde el carácter gentil. ¿Y qué tiene de especial? Seguir leyendo, Gaznata Gredos es entusiasmo y tenacidad. No se nos ocurre nada más sencillo para definirlos que una alegre ligereza. Paladares en busca de emociones fuertes, anoten: Su nombre proviene de los abundantes taninos. Montsant Vino Tinto, Estones o ratos que Sergi y Salvi transforman en un vino que te encantará porque es suave y sabroso Seguir leyendo, Sin duda que los blancos de Valdeorras son mucho más famosos que sus tintos. Pulsa el botón Aceptar Cookies para confirmar que has leído y aceptado la información.Después de aceptar, no volveremos a mostrarte este mensaje, excepto en el caso de que borres las cookies de tu dispositivo. Los tintos fuertes y briosos son siempre jóvenes. Seguir leyendo, Tempranillo D.O. Pero si además os nombramos la variedad María Ardoña, entonces ya el desconocimiento es total. Por eso, en plan de llenar de grises la distancia entre los extremos y tender algunos puentes entre dos irreconciliables mundos, proponemos un recorrido por las variedades tintas que van desde las más suaves a las más fuertes. En el mercado local el Cabernet Sauvignon, sin embargo, es una figurita difícil, que destaca especialmente en el Norte. Hay dos modelos para esta uva: están los que provienen de zonas frías, más apretados y de aromas especiados y de fruta negra; y los de zonas calientes, más golosos y sueltos, con baja frescura. En el vino, como en casi todo en la Argentina, hay una grieta: están los que beben vinos suaves y los que eligen tintos fuertes. Desplegado de esa forma, el cuerpo –que suele ser medio a bueno– es un dato menor. En España la zona con la que mejor se identifican es el Atlántico. Utilizamos cookies propias y de terceros para fines estrictamente funcionales de la navegación en la web,  para fines analíticos, para mostrarte publicidad en base a tu hábitos de navegación (p. ej. Carácter divertido. Pero si se pudiera sugerir un orden ideal, sería salteándose variedades de dos en dos, y luego volver a repasarlas de una en una hasta reconocer qué vino es más suave y cuál resulta más fuerte. Igual que tenían claro que Raúl Pérez, considerado uno de los mejores enólogos del mundo, a quien conocían bien, tenía que acompañar en ese camino. El Esteco ofrece uno muy fino, aún mejor si lleva uno o dos años en botella, un punto más rústico es el sorprendente Domingo Molina; Luigi Bosca en un plan clásico y con cierto trazo de morrón; mientras que Lagarde Guarda es bien elegante. En el amplio y más gozoso sentido de la palabra. Seguir leyendo, Sencillamente delicioso, una mencía sin artificios que retrata el Bierzo en todo su esplendor Seguir leyendo, Sousón y Caíño D.O. Syrah. Conozcámoslos. La diferencia entre un vino tinto dulce y uno seco es … De moda entre los consumidores que aman las emociones intensas, el Petit Verdot resalta entre los vinos fuertes por dos razones: sus aromas mentolados lo vuelven intenso, mientras que unos taninos firmes y jugosos le dan una textura correosa, como tensión áspera. Todos los derechos reservados. La siguiente selección reúne los mejores vinos tintos dulces y suaves mexicanos. Su pariente el Cabernet Franc es un punto menos en todo, y más herbal. Petit Verdot. Los Meléndez Molleda se dejan el último aliento en esta delicia, que se completa con vainilla, moras y un final encantador. Un vino modernísimo que destila terroir por los cuatro costados. Y en plan de saber qué vino es más suave o fuerte, en este listado de menos a más está la clave. Ahora bien, si hay un detalle que caracteriza a un Malbec bien hecho es la amabilidad y el paso carnoso de taninos moderados, con buen cuerpo. Dos extremos posibles son los Tannat uruguayos, con taninos firmes, y los calchaquíes, con taninos pulidos. Después de probarlo, no os quedará duda. Donde está plantada en el país, en zonas calientes, esta uva mediterránea da vinos de cuerpo de ligero a medio, con textura de algodón y frescura moderada. Hay 0 artículos en tu carrito. Seguir leyendo, Mucha fruta golosona, suavito en boca. Seguir leyendo, Si lo de mineralidad os suena a chino, este es vuestro vino. Foto de Pixabay.com. Donde está plantada en el país, en zonas calientes, esta uva mediterránea da vinos de cuerpo de ligero a medio, con textura de algodón y frescura moderada. Pero lo que hay en el mercado local es el paso justo para quienes busquen subir un punto a la suavidad del Pinot y explorar otras variantes. … Así las diferencias más dramáticas del comienzo ganarán grados cuando cada escalón quede completado. En otras latitudes no es así. Pero aún faltan algunos escalones. Lo leen en Vinómanos (plataforma que fundó en 2013) o bien en importantes medios nacionales, como La Nación Revista, La Mañana de Neuquén, Playboy y JOY, entre otros. Buscamos pequeñas bodegas y pequeños productores para disfrutar de sus vinos o para que nos elaboren uno en exclusiva para Vinistas. Cuando está bien hecho ofrece un cuerpo tan ligero que resulta casi etéreo, como el de un blanco. Oriunda de Burdeos, esta variedad encontró en Argentina una expresión franca que responde muy bien a los cambios de terroir. A cambio cuentan con unas frutillas alegres, una acidez refrescante y una ligereza que lo hacen… delicioso. Tinto Solera. Joven, puede resultar áspero. Los vinos tintos dulces no dejan de ser vinos con un alto porcentaje de azúcar, y eso se consigue haciendo que su proceso de fermentación sea más corto, como se hace con los blancos. Después de aceptar, no volveremos a mostrarte este mensaje, excepto en el caso de que borres las cookies de tu dispositivo. El año es dato clave para vinos tintos suaves. Pero lo que hay en el mercado local es el paso justo para quienes busquen subir un punto a la suavidad del Pinot y explorar otras variantes. Pero como también sucede con muchas otras situaciones en el país, lo curioso es que de un lado y del otro no está claro qué es cada cosa. En la terminología de vinos, el contenido de azúcar del vino se conoce como azúcar residual y se mide en porcentajes. Y los de este vino. Un vino que a cada sorbo te revela algo nuevo. Este concepto que se ha puesto tan de moda, vinos atlánticos, quedan maravillosamente definidos como suaves y sutiles. Seguir leyendo, Tinta Fina D.O. Pero, primero, hay que hacer un pequeño rodeo para darle anclaje a esos dos términos. Y eso pasa también con estos vinos. . Oriunda de Burdeos, esta variedad encontró en Argentina una expresión franca que responde muy bien a los cambios de terroir. Lindos ejemplos en esa línea son Domaine Nico Grand Mere, Catalpa, Salantein Reserve y Saurus que es accesible y rico. El vino tinto suave es un caldo muy fresco con un final largo agradable, su grado alcohólico se encuentra ubicado dentro del 13,5%. De entre todos los vinos de nuestras pequeñas bodegas, hemos seleccionado los que se ajustan más a estos criterios. Producto añadido a tu carrito de la compra. Apuntalado generalmente en una rica frescura, un buen Pinot tiene textura de nube y perfumes frutales radiantes. Seguir leyendo. © Copyright Vinómanos 2013-2020. Un Ribera del Duero con un punto rebelde: sutil y fresco, el mejor precio para descubir otro estilo. Así que si queréis sorpresas este es vuestro vino. 2, Buenos Aires. En el mercado local el Cabernet Sauvignon, sin embargo, es una figurita difícil, que destaca especialmente en el Norte. Pero en la medida en que pasa uno o dos años en botella se acomoda y resuelve hacia la textura aterciopelada, sin perder la firmeza de su estructura, como una buena porcelana. Anotá: Altosur 2019 de Bodega Sophenia, La última gambeta del vino de Maradona: de costar $15 a…, Chac Chac hacen Las Perdices, los nuevos integrantes de la marca, Los 10 exóticos blancos de ayer que se imponen hoy, Lanzan Matecaps, el mate individual en tiempos de coronavirus, Cinco opciones dulces campeonas del mundo porque la fruta no es…, Eduardo Torres: el porfolio más sabroso tras la lente del gran…, 130 años de Cerveza Quilmes: el sabor del encuentro entre el…, Arriba las birras: Somos Cerveceros cocina su Best of Show 2018-2019, Cerveza y vicerveza: conozcan a Sinistral, la guinness blanca con espuma…, Session, minis, sours y más: la revancha de las cervezas artesanales…, Ipa, Scottish y ¡de pulpo! Saca del letargo a tus papilas con un vino que no apabulla sino que seduce. Pero aún faltan algunos escalones. Es el vino tinto al que siempre queremos regresar. Los vinos jóvenes son vinos que no han envejecido durante mucho tiempo, lo que resulta en sabores más dulces y menos complejos que los de los vinos más viejos. Y es que son vinos tintos de corte más bien discreto, pero es precisamente ahí donde está su encanto. Hay dos modelos para esta uva: están los que provienen de zonas frías, más apretados y de aromas especiados y de fruta negra; y los de zonas calientes, más golosos y sueltos, con baja frescura. Va de las frutas negras a las especias en todos los casos. Todo eso, sumado a intensidad de sabor, hacen que el combo esté pitcheado  hacia arriba, lo mismo que sucede con un bafle potenciado. Lleva más de quince años en esto. En el vino, como en casi todo en la Argentina, hay una grieta: están los que beben vinos suaves y los que eligen tintos fuertes. Porque de ellos, nunca te cansas, nunca te saturan, nunca te aburren… y siempre traen alegría. Sí es verdad que ofrece estructura y taninos, pero si está bien hecho el balance es lo suyo. Algunos ricos vinos son: Ver Sacrum y Estancia Los Cardones Tiger Stone. En la etiqueta los vinos indican el año de cosecha. Cabernet Sauvignon. El Top Ten de vinos tintos dulces sigue de esta manera: Aleatico, Port, Madeira, Lambrusco, Beaujolais Nouveau, Fragolino, Cagnina di Romagna, Brachetto, Vin Santo y Recioto della Valpolicella. Seguir leyendo, Las protagonistas son las viñas viejas de Gonzalo y Dani. Su pariente el Cabernet Franc es un punto menos en todo, y más herbal. Es como si fueran huecos y de escaso sustento, por falta de taninos, aún cuando están llenos de sabor. 1. Es la más suave de las tintas, oriunda de la Borgoña. Seguir leyendo, Un vino que es un volcán, como su origen: un vino canario que impresiona Seguir leyendo, 100% garnacha de viñas de 100 años. Algunos ricos vinos son: . Un lindo ejemplo, aunque cuesta un billete, es Iscay, más terrenales Finca Sophenia, Trivento (aunque no es fácil de hallar) y Pyros, apenas más subido de tono. Tipos de Vino Tinto Suave. Seguir leyendo, Un Mencía joven que es todo un lujo porque sale de viñas de 50 años, cultivadas en vaso, todo manualmente Seguir leyendo, Que Margon nacía para hacer cosas grandes, lo tenían claro Geni y Alfredo cuando crearon la bodega. Uno de los famosos tipos de vinos tintos dulces italianos es el Brachetto, elaborado con … Desplegado de esa forma, el cuerpo –que suele ser medio a bueno– es un dato menor. Sobran ejemplos. Menos es más: exquisito minimalismo Seguir leyendo, Para que viajes con tus papilas a este paisaje espectacular de la Ribeira Sacra: un tinto suave, delicado y encantador. Es como si fueran huecos y de escaso sustento, por falta de taninos, aún cuando están llenos de sabor. Seguir leyendo, Prepara tus papilas para el asombro: del sur de Tenerife, una variedad única Seguir leyendo, Si buscas un toque de misterios este es tu vino: complejo y muuuy elegante. De moda entre los consumidores que aman las emociones intensas, el Petit Verdot resalta entre los vinos fuertes por dos razones: sus aromas mentolados lo vuelven intenso, mientras que unos taninos firmes y jugosos le dan una textura correosa, como tensión áspera. Viticultores de San Juan Bautista - Valsangiacomo. Seguir leyendo, Cabernet Franc Vinos internacionales Vino Tinto, Cabernet Franc de Chinon, considerado uno de los más finos vinos del mundo. Seguir leyendo, Olvídate de tu idea preconcebida de Garnacha y dale garbo a tus pupilas: un vino sin sulfitos, ni filtración ni clarificación. De entre todos los vinos de nuestras pequeñas bodegas, hemos seleccionado los que se ajustan más a estos criterios. Seguir leyendo, Garnacha, Tempranillo D.O. O más bien que no tiene: no es pesado, ni áspero, ni espeso. Seguir leyendo, De los vinos de sol que hacen que todo brille más cuando lo descorchas.