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Planeación agrícola nacional 2016-2030. Obtendrás experiencias de éxito de bioestimulación en plantaciones comerciales de cítricos. Producción de Cítricos 11 PLANIFICACIÓN DEL HUERTO DE CITRICOS 2.1. Aprenderás metodologías, herramientas y equipos para la aplicación de agroinsumos, así como el uso y manejo de plaguicidas. Doctorado en Biomedicina y Biotecnología Molecular con especialidad en Microbiología en la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas del Instituto Politécnico Nacional. Desde 1996 a 2007 laboró en el Instituto de Investigación Agropecuaria Acuícola y Forestal del Estado de MEXICO (ICAMEX); de forma simultánea, durante este periodo fue Gerente General del Patronato para la Investigación Agropecuaria del Estado de México por 7 años y Verificador de estudios de efectividad biológica de plaguicidas en la Dirección General de Sanidad Vegetal. Limón: Michoacán (28.3%), Veracruz (26.2%), Oaxaca (10.9%), Colima (9.6%) y Tamaulipas (4.9%), los cuales suman el 80%. Países de las Américas y del Caribe piden a la FAO liderar los esfuerzos para enfrentar amenaza a la producción de cítricos. M.C. Es miembro del IAP, de la Sociedad Mexicana de Entomología, la Sociedad Mexicana de la Ciencia de la Maleza, así como de la Rama Suroeste de la Sociedad Americana de Entomología y de la American Chemical Society (ACS). Esta tecnología demostró su efectividad en una huerta del municipio de Puente de Ixtla, Morelos. En los últimos años, la superficie sembrada y cosechada de cítricos ha mantenido una tendencia mayormente creciente, que pasó de 530,363.7 hectáreas (ha) sembradas en 2010 a 569,914.3ha en 2017, lo que representa un crecimiento de 7.5%. Durante más de 10 años ha coordinado diversos programas de capacitación en contextos de Desarrollo Humano y Sustentabilidad en instituciones como La Reserva de la Biósfera Sierra Gorda, en el estado de Querétaro, El Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo “CIMMYT”, y SAGARPA. Ing. Ingeniero Agrónomo con orientación a Suelos por la Universidad de Guadalajara. Actualmente se desempeña como Coordinadora de la Comisión Cuidagro en la Asociación Civil, Protección de Cultivos Ciencia y Tecnología, A.C. Ing. El Dr. Johnson posee seis patentes estadounidenses y su investigación ha sido publicada en el Journal of Economic Entomology, Canadian Entomologist, Florida Entomologist, Applied and Environmental Microbiology, Journal of Bacteria and Entomophaga y es autor colaborador de dos capítulos de libros. En Arysta LifeScience, fue Gerente de Desarrollo Global para bioestimulantes y nutrientes de valor agregado. También ha participado como asesora de proyectos productivos con jóvenes y mujeres emprendedores de comunidades indígenas en el estado de Hidalgo con escalamiento comercial a través de la Embajada de México en E.U. También tuvo roles liderazgo con PepsiCo (Gerente de Investigación y Desarrollo en Frito-Lay Norte América), Intrepid Potash (Gerente para Desarrollo de Productos y Mercadeo), Southern Illinois University (Profesor Asistente en Fertilidad de Suelo y Manejo de Nutrientes), Georgia Pacific Inc. (Jefe de Agronomía), el Instituto Nacional de Investigación Agrícolas de Venezuela (Jefe del Laboratorio de Suelos, Investigador), Del Monte Internacional (Agrónomo) y la Corporación Venezolana de Petróleo (Investigador y Agrónomo). Actualmente también es profesor-investigador en la Escuela de Agronomía del ITESM campus Querétaro en México. México. El Dr. Timothy Johnson actualmente se desempeña como Vicepresidente de Desarrollo de Campo y Servicios Técnicos en Marrone Bio Innovations. Ha formado parte de diferentes grupos técnicos sobresaliendo en el gt hlb en los estados de Veracruz, Puebla, Oaxaca y Chiapas, así como ser miembro activo del comité técnico en Copelp (consejo de productores de limón persa). INIFAP (2018a). El valor de la producción de los cítricos presentó en 2017 un incremento del 16.6% con respecto a 2016, aunque aún por debajo del 28.6% logrado en 2014. En este rubro, los productos que contribuyen en mayor proporción son el limón (54.7%) y la naranja (37.4%), seguidos por la toronja (5%) y la mandarina (3%). Curso dirigido a productores, agrónomos, asesores técnicos, empresarios, profesores, estudiantes e investigadores que estén interesados en la producción de limón persa (lima persa o lima Tahití). Evaluación preliminar La plantación o el establecimiento del huerto frutal de cítricos es una etapa fun - damental la cual podría conducir al éxito o fracaso del emprendimiento. Ingeniero Agrónomo, que ha desarrollado su carrera profesional en Econatur Laboratorios. Cítricas (2019). Esta variedad del limón fue entregada a los productores de esa entidad, con miras a producirse también en Michoacán, Oaxaca y Guerrero. https://citricas.com/los-principales-paises-productores-de-citricos-del-mundo/, FAO (2011). La Secretaría de la Organización Mundial de Cítricos (WCO, su sigla en inglés) ha publicado su primer pronóstico de producción para la temporada de cítricos del hemisferio norte 2020-2021, recopilando información de asociaciones en Egipto, Grecia, Israel, … https://cienciasforestales.inifap.gob.mx/index.php/noticias/197-inifap-entrega-variedad-de-limon-mexicano, Sagarpa (2018). El Consejo de Investigación en Cítricos (Citrus Research Board), por ejemplo, tiene una cartera de proyectos que se enfocan a: Desarrollo genético de nuevas variedades. Para fines comerciales los cítricos se reproducen por medio de injerto. La palabra cítrico, deriva del latín “citrus”, refiriéndose a los árboles de naranja, limones, limas, mandarinas, toronjas y sus frutos. Acueducto de Xalpa #119, Col. Vista del Valle, C.P. Dedicada a la explotación, producción, envasado y comercialización de cítricos. https://www.gob.mx/siap/acciones-y-programas/produccion-agricola-33119, http://citrusresearch.org/wp-content/uploads/16-17_FY_CRB_Funded_Projects.pdf, Plagas y enfermedades del Nopal (Opuntia ficus-indica Berg), Manejo de las principales plagas de la col (repollo), brócoli y coliflor, https://citricas.com/los-principales-paises-productores-de-citricos-del-mundo/, http://www.fao.org/americas/noticias/ver/es/c/229291/, https://cienciasforestales.inifap.gob.mx/index.php/noticias/238-transfiere-inifap-tecnologia-de-investigaciones-a-productores-de-citricos, https://cienciasforestales.inifap.gob.mx/index.php/noticias/197-inifap-entrega-variedad-de-limon-mexicano, https://nube.siap.gob.mx/gobmx_publicaciones_siap/pag/2018/Atlas-Agroalimentario-2018, https://www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/257073/Potencial-C_tricos-parte_uno.pdf. Además es un especialista en sanitización de todo tipo de perecederos (vegetales, frutas y cítricos). Es asesor nutricional y operativo en la zona cítricos del estado de Veracruz. Ingeniero Agrónomo Fitotecnista egresado de la Universidad Autónoma Chapingo (UACh), Maestro en Ciencias en Fitopalotogia en el Colegio de Postgraduados. Trabajó por dos años de la Asociación Mexicana de la Industria Fitosanitaria A.C (AMIFAC) como coordinador regional del plan de manejo de envases vacíos de agroquímicos y afines (PLAMEVAA) en el cual impartió capacitaciones a empaques agrícolas, ingenios, productores, en los estados de Veracruz, Puebla y Tlaxcala. Cítricos. De 2006 a 2018 se desempeñó como Supervisor de Laboratorio de Físicoquímicos y Microbiológicos para el Grupo la Florida. Por otro lado, la producción e industrialización de cítricos (naranjas, limas y limones), genera 70,000 empleos directos y 250 mil indirectos. A partir del 2015 es miembro del Sistema Nacional de Investigadores. Es consultor y especialista en conservación de microorganismos e investigador en el Centro Nacional de Recursos Genéticos en el INIFAP. http://www.fao.org/americas/noticias/ver/es/c/229291/, INIFAP (2018a). Durante el periodo 2010-2017, la mayor TMCA la registró la mandarina (4.3%), seguida por limón (4.1%), la naranja (1.9%) y la toronja (1.4%). Ha publicado 10 resúmenes en memorias de congresos, 4 artículos para textos de cursos 2 artículos para revista. QBP. Los principales países productores de cítricos para 2019 son Brasil, China, Estados Unidos, México, India y España. Países de las Américas y del Caribe piden a la FAO liderar los esfuerzos para enfrentar amenaza a la producción de cítricos. Cuenta con varios artículos publicados, libros y la dirección de varias tesis de licenciatura y de posgrado. Los cítricos son frutas que contienen muchas propiedades como las vitaminas C, B2, B1 y A, además de potasio, magnesio, hierro, fósforo, calcio, fibras y flavonoides. INIFAP entrega variedad de limón mexicano. También brindaba soporte técnico internacional, asesoría a agricultores y empresas productoras e investigación en el área agroindustrial y realización de charlas y jornadas formativas a clientes. Citrus Research International pone atención especial a temas poscosecha como el empaque, el manejo de la cadena de frío para la exportación y otros aspectos logísticos. Transfiere Inifap tecnología de investigaciones a productores. FAO (2011). Volumen y valor de la producción de cítricos en México, 2010-2017. Atlas agroalimentario 2012-2018. Ha sido profesor de carrera en la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas del IPN, así como profesor investigador del laboratorio de bacteriología. Ha participado activamente en proyectos de manejo integrado de plagas y enfermedades en el cultivo de limón persa. Entenderás la importancia de la inocuidad en la fruta de cítricos y el nuevo panorama post COVID-19. M.C. Capacitar y actualizar a los participantes en el manejo correcto de la fertilización de los cítricos basados en el análisis sitio-especifico y al mismo tiempo incentivar el incremento de la productividad en los cultivos. Limón, naranja y toronja. Los principales países productores de cítricos del mundo. Maestro en Ciencias con especialidad en Fitopatología por el Colegio de Postgraduados. FAOSTAT provides free access to food and agriculture data for over 245 countries and territories and covers all FAO regional groupings from 1961 to the most recent year available. Aparte de realizar estudios de efectividad biológica de plaguicidas convencionales y orgánicos, cuenta con experiencia en el manejo de enfermedades en el cultivo de plátano. Intagri S.C. © 2001 - 2020 Todos los derechos reservados. Mientras que los países que más exportan son España, Turquía, Sudáfrica, EU, China, Egipto y México, en tanto que, los países que más importan son Rusia, Países Bajos, Alemania, Francia, Estados Unidos, Reino Unido, Arabia Saudita. Editor de dos volúmenes del libro “Áfidos como vectores de virus en México”. Sagarpa (s/f). Asimismo, la superficie cosechada pasó de 514,740.3 a 530,381.3ha en esos años, alcanzando un incremento del 3%. Se recomienda elegir la variedad y el patrón que mejor se adapten al tipo de suelo y las condiciones climáticas de la zona, además que posean resistencia o toleranciaa enfermedades fungosas, virales o nematodos. Laboró de 2005 a 2006 como analista de microbiología en alimentos, aguas y superficies en la empresa DEISA. Desde hace 2 años es Responsable de la Unidad de Aseguramiento de la Calidad de Impulsag, empresa de investigación y consultoría agrícola. Tomas Alejandre Ahumada. Alberto Hernández Carrillo. ______ (2018b). https://cienciasforestales.inifap.gob.mx/index.php/noticias/238-transfiere-inifap-tecnologia-de-investigaciones-a-productores-de-citricos, ______ (2018b). Trabajó en el Comité Estatal de Sanidad Vegetal de Veracruz en la campaña de HLB en los cítricos e inocuidad agroalimentaria, así como en el proceso de certificación de huertas de lima persa. Ingeniero Agrónomo Especialista en Fitotecnia por el Instituto Tecnológico de Úrsulo Galván, Veracruz. Limón, naranja y toronja. Otras actividades profesionales que ha desempeñado son la de Coordinador Estatal de Programas en la SEDAGRO, Estado de México; Encargado del Área de Mercadeo en ANSA en la zona occidente (Jalisco, Colima, Nayarit y Michoacán); Consultor Externo en el área de I&D de agroquímicos, realizando estudios de eficacia biológica para BASF, BAYER y Dow AgroSciences. Maestro en Ciencias con especialidad en Fitopatología por el Colegio de Postgraduado. fue creada por una familia con larga experiencia y tradición en el sector de los cítricos. Es Ingeniero Agrónomo Parasitólogo por la Universidad Autónoma Chapingo, Tiene una Maestría en Fitopatología en el Colegio de Postgraduados. Curso Virtual: 4° Congreso Internacional de Nutrición y Fisiología Vegetal Aplicadas, Curso Virtual: en Producción de Limón Persa, Curso virtual: Manejo de la Fertilización de los Cítricos. Líder del equipo de biología de fungicidas en Dow AgroSciences de México; Coordinador de I&D en Rohm and Haas México; Secretario Técnico del Consejo de Administración e Investigador especialista en el manejo fitosanitario del cultivo de papa en el ICAMEX, Estado de México. Mandarina: Veracruz (46.9%), Puebla (19.5%), Nuevo León (16.6%), San Luis Potosí (7.7%) y Tamaulipas (3.9%), que suman el 94.5%. En materia de transferencia de tecnología, el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), con la participación de productores de limón de Morelos, Oaxaca y Guerrero, generó una tecnología que permite mediante el uso de bioestimulantes y prácticas agronómicas, lograr dos cosechas al año de limón persa: la producción de invierno y verano, esto, a través de la poda de los limones para mejorar la fructificación y el manejo del árbol. Ingeniero Agrónomo en Sistemas de Producción. De 3,15 millones a un total de 6,77 en solo cinco años. La naranja es el cítrico con la mayor participación de hectáreas sembradas y cosechadas en México (58.9%) (60.5%); le siguen el limón (34%) (32.2%); la mandarina (3.8%) (4%) y la toronja (3.4%) (3.3%). Copyright © Elto 2020. El director general de Producciones y Mercados Agroalimentarios destaca que estas previsiones de cosecha “suponen la vuelta a la normalidad en los cítricos, tras la fuerte disminución de la campaña anterior” La Consejería de Agua, Agricultura y Medio Ambiente prevé para la campaña 2016/2017 una producción final de alrededor de 871.000 toneladas de cítricos, frente […] Así, finalmente, se pueden incrementar los ingresos de productores y empresarios agroindustriales. El Dr. Johnson es un investigador y profesor con 33 años de experiencia en el desarrollo y el apoyo al mercado de bioplaguicidas para su uso en el manejo de plagas agrícolas y la protección de cultivos. Toneladas y miles de pesos. Lea nuestro aviso legal. Ha sido ponente y asistente en 6 congresos y 2 simposios a nivel nacional e internacional. 53296, Naucalpan, Edo. En Naranjas y Cítricos Gourmet llevamos 4 generaciones trabajando en la agricultura, de los cuales, los últimos 20 años los hemos dedicado a los cítricos. Producción agrícola. Es un programa diseñado para quienes ya producen este cultivo y para quienes desean incursionar en el mismo; será impartido por especialistas del cultivo, quienes cuentan con amplia experiencia práctica. Sagarpa (2018). De 2008 a 2013 se desempeñó como Secretario Técnico del Subsecretario de Desarrollo Agropecuario del Estado de México y de 2013 a 2019 fue Subdirector de Desarrollo en Zonas Prioritarias de la SADER. Atlas agroalimentario 2012-2018. https://nube.siap.gob.mx/gobmx_publicaciones_siap/pag/2018/Atlas-Agroalimentario-2018, Sagarpa (s/f). Semillero Cuando los semillero… Gerardo Nápoles Echauri. Tienen diferentes usos, tanto para consumo en fresco, como en las industrias alimenticias, de bebidas, farmacéuticas y cosméticas. Obtendrás experiencias de éxito de bioestimulación en plantaciones comerciales de cítricos. Conocerás y aprenderás la dinámica del fósforo para un mejor aprovechamiento. Desde 2003 trabaja para Pace International y Valent de México, en donde se ha desempeñado como representante técnico de ventas y actualmente como Coordinador de Ventas y Desarrollo Nacional en la división de Post Harvest de Valent México. https://www.gob.mx/siap/acciones-y-programas/produccion-agricola-33119, http://citrusresearch.org/wp-content/uploads/16-17_FY_CRB_Funded_Projects.pdf consultada el 14 de abril de 2019, https://crec.ifas.ufl.edu/ consultada el 14 de abril de 2019, Contacto Correo Aviso de Privacidad. La poda en cítricos no es indispensable para hacerla todos los años, y si se hace, ligera. Producción de Cítricos 11 PLANIFICACIÓN DEL HUERTO DE CITRICOS 2.1. Todos los derechos reservados. Fernando López de Arce Sánchez. Aprenderás estrategias biorracionales para el manejo de diaphorina y ácaros. Ulises Díaz Zorrilla. Recientemente, algunos institutos de investigación en México han desarrollado estudios que contribuyen a la producción de cítricos en algunas entidades del país. Licenciada en Comunicación por la Universidad Mexicana. Este mismo instituto en Tecomán, Colima, después de 20 años de investigación, desarrolló una nueva variedad de limón denominada “Lise”, la cual, tiene un periodo de vida más largo en anaquel y su resistencia a la plaga Huanglongbing (HLB) es mayor. Pertenecen a las rutáceas, cuya altura varía entre los 4 y 16 metros. Es especialista en manejo, identificación, caracterización y conservación de microorganismos por métodos fenotípicos y genotípicos; así como diseño e implementación de técnicas microbiológicas y moleculares. Por otro lado, la producción e industrialización de cítricos (naranjas, limas y limones), genera 70,000 empleos directos y 250 mil indirectos. Simultáneamente de 2013 a 2017 trabajó como Responsable Sanitario en SYSA Laboratorios. Especialista en Protección Vegetal y en Tecnología para la Aplicación de Plaguicidas, Bioplaguicidas, Fertilizantes y Bioestimulantes. Lic. Conocerás el manejo postcosecha de los cítricos, así como estrategias para controlar la antracnosis en los cítricos. Presenciarás una mesa de análisis sobre sobre el manejo fitosanitario en la producción de cítricos en el entorno global post COVID-19. de México Tel. En México, la producción de cítricos como la naranja, limón, mandarina y toronja genera una considerable derrama económica. Revista TecnoAgro. Trabajó como Director de Investigación y Alianzas Estratégicas y Regulatorio para Compass Minerals Internacional. Ha laborado para ICI – Zeneca Agrochemicals en la parte de generación de demanda, ventas y Marketing y en BASF en la División de Productos Agrícolas como Líder de Marketing, Gerente de Marketing y Gerente de Ventas. (55) 5360 4021 y (55) 5363 7753. Como autor principal y colaborador, el Dr. Johnson ha dado conferencias en reuniones nacionales y regionales de la Sociedad Entomológica de América, la Sociedad Americana de Fitopatología, la Sociedad de Nematología, la Sociedad de Patología de Invertebrados y las Conferencias de Algodón Beltwide. En los últimos años, la superficie sembrada y cosechada de cítricos ha mantenido una tendencia mayormente creciente, que pasó de 530,363.7 hectáreas (ha) sembradas en 2010 a 569,914.3ha en 2017, lo que representa un crecimiento de 7.5%. Posteriormente fue Coordinador De Programas Estatales en la Secretaría de Desarrollo Agropecuario del Estado de México. Combate a enfermedades transmitidas por vector. México. La característica principal es, que las ramas de los árboles carecen de espinas o rara vez las producen. Actualmente se desempeña como el director del Centro Nacional de Recursos Genéticos. Dr. David Hernández. En esta etapa de planificación es necesario realizar un análisis y evaluación detallada. Ha desarrollado investigación aplicada para medir la salud vegetal y en el uso de coadyuvantes agrícolas y su interacción con boquillas para aplicación terrestre y aérea. Dr. Timothy Johnson. Universidad Nacional Autónoma de México, En la vida se presenta una cantidad infinita de posibilidades, dentro de las cuales México está tomando partido gracias a las fuertes demandas de productos, su suministro y lo atractivos, que resultan los precios internacionales.”. SIAP (2019). Planeación agrícola nacional 2016-2030. https://www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/257073/Potencial-C_tricos-parte_uno.pdf, SIAP (2019). Cuenta con conocimiento en la calibración de maquinaria agrícola. Posteriormente fue Líder de Microbiología en Qualamex. Dr. Ramón Ignacio Artega Garibay. Cuenta con 24 publicaciones entre artículos científicos, artículos técnicos, folletos y memorias de congresos. Certificada como Coach Ontológico por la International Coaching Community, actualmente estudia una especialidad en Diseño Instruccional para ambientes virtuales en la Universidad Anáhuac. Actualmente es coordinador regional en los estados de Veracruz y Tabasco con la asociación civil AMOCALI en la cual coordina el programa campo limpio y ha sido promotor del cuidado del medio ambiente con la apertura de 3 Centros de Acopio Temporales del estado de Veracruz. Fue colaborador y auxiliar técnico del Colegio de Post-graduados campus Veracruz dedicado al establecimiento de huertos de limón persa y mango en altas densidades de siembra. Su producción se concentra en los estados de Veracruz, Tamaulipas, San Luis Potosí y Nuevo León, como se observa en las siguientes cifras: Naranja: Veracruz (50.4%), Tamaulipas (14.5%), San Luis Potosí (8%), Nuevo León (7.2%), Puebla (5.2%), que en conjunto representan el 85.2% de la producción nacional. En México, la producción de cítricos como la naranja, limón, mandarina y toronja genera una considerable derrama económica. Los injertos más usados para reproducir son el de yema en T o el de enchape lateral con púa.El injerto se realiza un arbolito del patrón cuyo diámetro de tallo es de 1 o 2 cm, en la parte alta pero madura. Además de colaborar en la elaboración del libro técnico titulado tecnología para producir limón persa, así como del manual Buen Uso de Plaguicidas Autorizados en limón persa. En este evento se reunirá a los especialistas más destacados a nivel mundial tratando aspectos esenciales para el desarrollo del agro como: Tecnologías en Biofertilizantes y microorganismos benéficos, aplicación del zinc en la nutrición vegetal, aspectos prácticos de la fertilización foliar, aplicación eficiente de los macronutrientes, Fitoreguladores de crecimiento, bioestimulantes, manejo nutricional de los cultivos, usos de los ácidos húmicos y fulvicos en la nutrición vegetal, aplicación de arrancadores de crecimiento, inductores de resistencia a enfermedades de los cultivos, aplicación del boro para maximizar el cuajado de frutos y mucho más. Ha participado en más de 40 eventos enfocados a la fitopatología, en donde ha participado como ponente en algunos de ellos. Si hay producción se quita porque arquea la rama y no crece. Cítricos. Este evento ofrece la oportunidad de conocer y aprender sobre todo el esquema de producción del cultivo, así como nuevas herramientas y tecnologías para lograr mejores rendimientos. Entre 2010 y 2017, la producción de cítricos en México registró un comportamiento creciente, con una tasa media de crecimiento anual (TMCA) de 2.6%, cerrando 2017 con un incremento de 1.9% con relación al año anterior, alcanzando su máximo histórico con 7, 870,889 toneladas (ton). “En la vida se presenta una cantidad infinita de posibilidades, dentro de las cuales México está tomando partido gracias a las fuertes demandas de productos, su suministro y lo atractivos, que resultan los precios internacionales.”. Bibiana Rodríguez Beltrán. Se ha capacitado en Estados Unidos, Brasil, Cuba y México. Superficie sembrada y cosechada de cítricos en México, 2010-2017. Experto en el manejo integrado de salivazo, piojo harinoso, ácaros, trips y malezas en cultivos protegidos, frutales y hortalizas de alto valor. Piben Fruits, S.L. Por su parte, la Universidad de Florida agrega líneas de investigación en manejo del suelo y agua, inocuidad y rastreabilidad de productos, y tecnología de alimentos (microbiología de los jugos, estudio del aroma y sabor de frutos, y uso de subproductos de los cítricos como modificadores de sabor en alimentos).
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